- Ken die biologie van die by
- decouvrir die netwerk van komplekse interaksies tussen die by, die plante, die mens en die gebied
- Verstaan hoe amateur- en professionele byeboere werk, hul maniere om koninklike jellie te teel of te produseer
- Identifiseer die bedreigings wat op bye weeg en die beskikbare beheermiddels
- Ontdek die byeboerdery sektor en die heuningmark.
Beskrywing
Bye is beide noodsaaklik vir die landbouproduksie van byna 70% van gekweekte spesies en een van die eerste slagoffers van intensiewe landboupraktyke. Dit is hierdie paradoks maar ook al die kompleksiteit van die verhouding tussen bye, byeboerdery en landbou wat die MOOC Bye en Omgewing ondersoek.
Ons sal die biologie van bye ontdek, veral dié van die mak by, 'n merkwaardige spesie wat in staat was om 'n wilde lewenswyse te handhaaf terwyl dit die onderwerp van menslike mak gemaak is. Ons sal die verskillende faktore sien wat sy gesondheid beïnvloed, hetsy chemies of biologies. Ons sal die sterk afhanklikheid tussen die gesondheid van bye en die beskikbaarheid van blomme hulpbronne en habitatte verduidelik, veral in landbou-omgewings.
Deur baie voorbeelde sal jy ontdek hoe byeboere hul bye kan grootmaak om heuning en koninklike jellie te produseer, maar ook vir die bestuiwing van gewasse. Getuienisse sal onthou dat Franse byeboerdery 'n ekonomiese aktiwiteit is wat 'n daling in produksie en sterk internasionale mededinging moet trotseer. Sy sterkpunte is die kwaliteit en oorspronklikheid van streekproduksies.
Vir elk van hierdie temas sal die gestabiliseerde wetenskaplike kennis maar ook dit wat onder debat is, blootgelê en bespreek word.
