የኦርጋኒክ ገበያ ዕድገት፣ ቀይ መለያዎች፣ የአገር ውስጥ ምርቶች፣ ከጂኤምኦ ነፃ፣ ቪጋን፣ ከግሉተን-ነጻ፣ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ማሸጊያዎች፣ የዘላቂነት ቻርተሮች፣ የሕዝብ ገበያዎች… የምግብ ገበያው እና የሸማቾች የሚጠበቁ ነገሮች ውዥንብር ውስጥ ናቸው። እነዚህ እድገቶች ለምግብ ኢንዱስትሪ እድሎች እንዴት ሊለወጡ ይችላሉ?
የኦርጋኒክ ገበያ ዕድገት፣ ቀይ መለያዎች፣ የአገር ውስጥ ምርቶች፣ ከጂኤምኦ ነፃ፣ ቪጋን፣ ከግሉተን-ነጻ፣ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ማሸጊያዎች፣ የዘላቂነት ቻርተሮች፣ የሕዝብ ገበያዎች… የምግብ ገበያው እና የሸማቾች የሚጠበቁ ነገሮች ውዥንብር ውስጥ ናቸው። እነዚህ እድገቶች ለምግብ ኢንዱስትሪ እድሎች እንዴት ሊለወጡ ይችላሉ?
ይህ MOOC የምግብ ምርቶችን ዘላቂነት በተመለከተ እነዚህን የሚጠበቁ ነገሮች በተሻለ ሁኔታ እንዲያሟሉ ይፈቅድልዎታል. ጋር ያቀርብላችኋል ጠንካራ መሳሪያዎች በአካባቢያዊ አፈፃፀም እና በሥነ-ምህዳር ንድፍ ዙሪያ የእርስዎን አቀራረቦች ለማዋቀር። እንዴት እንደሆነ እናስባለን"እነዚህን አዳዲስ መመዘኛዎች ከእርስዎ ስትራቴጂ እና ፈጠራ ሂደቶች ጋር ያዋህዱ. የህይወት ዑደት ትንታኔን ጨምሮ የመዋቅር ፅንሰ-ሀሳቦችን ከማቅረቡ በተጨማሪ በተቻለ መጠን እንመካለን ባለሙያዎች እና አስተያየት የኢኮ-ንድፍ ሂደት ስኬት ቁልፎችን ለመረዳት. በመጨረሻም እንዴት እንደሆነ ታውቃላችሁ ጥቅሞቹን መገምገም አቅም፣ ድጋፍ ማግኘት እና ኤፍየውስጥ ወይም የውጭ አጋሮችዎን ተሳትፎ ያመቻቹ.
በመጨረሻ ፣ ምንም ዝግጁ-የተሰራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የለም ፣ ግን እርስዎን የሚፈቅዱ ንጥረ ነገሮች እና መሳሪያዎች ስብስብ ከእርስዎ መዋቅር እና ከገበያ ጋር የተጣጣመ አቀራረብን ይገንቡ, እና በመካሄድ ላይ ባለው የስነምህዳር እና የምግብ ሽግግር ውስጥ ተጫዋች ያደርግዎታል!
