إليكم قصة نجاح كما نحب أن نحكيها كما هو مكتوب في كثير من الأحيان مع IFOCOP. نخبرك اليوم بقصة جان برنارد كولوت ، الذي انتقل بعد أقل من عام من مكاتب Pôle Emploi إلى مكاتب فندق Fauchon Paris ، حيث احتل مهنة المشتري الرائعة.
اليوم الذي قرر فيه طرق باب IFOCOP
يجب أن تكون قد مرت ثلاث سنوات على الأقل منذ أن ظهرت فكرة إعادة التحول المهني في رأسه. تم تسجيل جان برنارد لبضعة أسابيع في قائمة الباحثين عن عمل بعد انتهاء عقده الأخير وحياته المهنية الطويلة كموظف وطاهي دي بارتي ثم مساعد شيف وطاهي للعلامات التجارية المرموقة للفنادق والمطاعم. أكثر من عشرين عامًا ، إذا عدنا سنواته الخمس من التدريب الاحترافي ، المكرس لفن الطهي الفرنسي والذي يتمتع بذكريات جميلة ، ولكنها مع ذلك ستشكل نقطة تحول في تطوره المهني
« شعرت بالحاجة إلى تجديد نفسي ، حتى لإعادة ابتكار نفسي مع الاستمرار في العمل في قطاع الفنادق الفاخرة والمطاعم التي أحبها "، هو يوضح. يدعوه تدريب دبلومة المشتري (مستوى RNCP 6) الذي يقدمه IFOCOP. " كان لدي
