Мы змагаемся з адходамі знаходзіцца прадуктовы магазін, чыя канцэпцыя заключаецца ў перапродажы непрададзеных прадуктаў. Штогод тысячы харчовых прадуктаў, якія яшчэ можна ўжываць у ежу, выкідваюцца. Каб змагацца з гэтай пошасцю, Мы па барацьбе з адходамі адкрылі прадуктовыя крамы усюды ў Францыі, каб прапанаваць гэтыя прадукты. У гэтым аглядзе мы раскажам вам, як працуе We Anti-Waste, і выкажам меркаванне аб гэтым прадуктовы магазін і яго паняцце.
Прэзентацыя кампаніі Мы змагаемся з адходамі
Nous anti-gaspi - гэта прадуктовая крама, заснаваная ў 2018 годзе, асноўная мэта якой - даць другое жыццё нерэалізаванай прадукцыі. Замест таго, каб выкідвацца ў сметніцу, гэтыя прадукты захоўваюцца ў апошні момант і выстаўляюцца на продаж. Мы анты-адходы клапоцімся аб зборы прадуктаў чый тэрмін прыдатнасці непазбежны, каб прапанаваць іх сваім спажыўцам па вельмі нізкіх коштах. Такі падыход стымулюе спажыванне адказны. Кожны грамадзянін можа ўнесці свой уклад купляючы іх прадукцыю ў нас супраць дыханняя. Дзякуючы вялікаму поспеху прадуктовай крамы, яна змагла адкрыць іншыя гандлёвыя кропкі па ўсёй Францыі. Сёння іх не адзін У нас ёсць пятнаццаць краманты-адходаў.
Адкуль бяруцца прадукты Nous anti-gaspi?
Мы змагаемся з адходамі шукае лепшыя непрададзеныя прадукты, каб прапанаваць іх вам па найлепшых цэнах. У гэтай прадуктовай краме можна прапанаваць самыя розныя тавары, такія як адзенне, садавіна і гародніна, касметыка і г.д. У Францыі фрукт з невялікім выпукласцю або непрывабнага колеру можа хутка трапіць у непрададзены кошык. Затым мы займаемся аднаўленнем гэтых садавіны каб перапрадаць іх па цэнах да 30% ніжэй. Мы па барацьбе з адходамі шукаем правільныя прапановы нерэалізаванай прадукцыі. Часта яго запасы складаюцца з непрададзеных тавараў з мытні або дыстрыб'ютараў. Каб іх атрымаць, яна пераходзіць да перамоваў. Як толькі запас атрыманы, прадуктовы магазін адказвае за яго сартаванне і фільтрацыю, усе нарыхтаваныя прадукты. Вы абавязкова знойдзеце на прылаўках толькі якасную прадукцыю. Падводзячы вынік, вось розныя крыніцы прадуктаў прадуктовая крама Мы антыадходы, ведаць:
- непрададзеныя тавары ад буйных брэндаў: некаторыя прадукты буйных брэндаў цяжка прадаць з-за адсутнасці попыту. Гэтыя прадукты з'яўляюцца сезоннымі і таму павінны быць ліквідаваны да прыходу наступнага сезона;
- Запасы дыстрыб'ютараў: кожны год сотні дыстрыб'ютараў застаюцца з непрададзенымі запасамі. Мы anti-gaspi звязваемся з імі, дамаўляемся аб цэнах і перапрадаем іх прадукцыю па больш нізкіх коштах;
- купля непрададзеных тавараў на мытні: Мы антыгаспі ўдзельнічаем у аўкцыёнах на мытні, каб атрымаць непрададзеныя тавары па вельмі прывабным цэнах.
Якія перавагі пакупкі ў нас анты-адходаў?
Прадуктовы магазін Nous anti gaspi зыходзіць з рэвалюцыйнай канцэпцыі, што дазваляе змагацца з адходамі і захоўваць планету. Харчовы магазін прапануе сваім пакупнікам магчымасць набыць непрададзеныя прадукты вельмі добрай якасці і заўсёды свежыя. У нас антыгаспія дзейнічае зніжка 30%. на ўсе свае прадукты, каб заахвоціць спажыўцоў купляць. Такі экалагічны падыход дазволіў прадуктовай краме даць другое жыццё тысячам тавараў. Без гэтага ўсе гэтыя прадукты былі б выкінутыя ў сметніцу. Што тычыцца ўласнай нерэалізаванай прадукцыі, Мы, anti-gaspi, імкнемся прапанаваць іх бясплатна патрабуючым. Так што нічога не прападзе. Падводзячы вынік, тут вышэй розныя моцныя бакі прадуктовай крамы We Anti-Wace, ведаць :
- прысутнічае ў некалькіх дэпартаментах Францыі: пасля велізарнага поспеху прадуктовай крамы Nous anti-gaspi яна змагла адкрыць новыя гандлёвыя кропкі. Сёння некалькі аддзелаў могуць атрымаць ад гэтага карысць;
- прапануе якасную прадукцыю па нізкіх коштах: мы анты-гаспі выбіраем якасныя непрададзеныя тавары, якія ўсё яшчэ знаходзяцца ў добрым стане, і прапануем іх па вельмі прывабным цэнах;
- прапануе свае непрададзеныя тавары асацыяцыям: nous anti-gaspi абавязваецца прапанаваць свае непрададзеныя тавары асацыяцыям. Гэты жэст салідарнасці шмат гаворыць пра этыку прадуктовай крамы.
Якія недахопы мы маем супраць адходаў?
Кліенты We anti-waste крытыкаваць некаторыя рэчы ў прадуктовай краме. Перш за ўсё, вы павінны ведаць, што паліцы часта пустыя, а часам дрэнна арганізаваныя і неахайныя, што ўскладняе пакупкі для пакупнікоў. Існуе таксама праблема кіравання на ўзроўні фонду, які ёсць часта сустракаецца ў некаторых сеткавых крамах. Многія кліенты скардзяцца на тое, што выяўляюць чаргу і адчыненую толькі адну касу. Супрацоўнікі харчовых крамаў таксама скардзяцца на заробкі, якія лічаць занадта нізкімі. У нас па барацьбе з адходамі ёсць добрая канцэпцыя, але варта прыслухацца да яе канструктыўная крытыка з боку сваіх спажыўцоў і яго супрацоўнікаў для паляпшэння.
Канчатковае меркаванне аб We anti-waste
З моманту свайго з'яўлення ў 2018 годзе прадуктовая крама Nous anti-gaspi мела вялікі поспех. Колькасць яго пастаянных кліентаў расце з кожным днём. Канцэпцыя прадуктовай крамы адзіная ў сваім родзе. Гэта заклікае спажыўцоў пазбягаць адходаў. У прадуктовай краме прадаюцца яшчэ свежыя і спажыўныя прадукты па цэнах ніжэйшых за рыначныя. Шмат кліентаў прадуктовай крамы сцвярджаюць, што яны робяць пакупкі толькі на ўзроўні Мы супраць адходаў, каб стымуляваць працэс. Аднак у прадуктовай краме ёсць некалькі напрамкаў паляпшэння. Гэта павінна перагледзець кіраўніцтва сваіх гандлёвых кропак, на што скардзіцца большасць пакупнікоў. На паліцах беспарадак, на касах поўная анархія. Некаторыя супрацоўнікі грубіяніць кліентам. Супрацоўнікі We anti-waste сцвярджаюць, што іх заробак не матывуе. Гэта не заахвочвае іх даць усё магчымае, каб задаволіць кліентаў. Каб працягваць свой імпульс, Мы змагаемся з адходамі варта падумаць аб паляпшэнні некаторых яго аспектаў і змене працоўнай палітыкі. Ён павінен прапаноўваць больш матывацыйныя заробкі, каб заахвоціць супрацоўнікаў рабіць прапановы лепшае кіраванне прадуктовымі крамамі.
