Imprimir amigable, PDF e correo electrónico

Convenios colectivos: caso de horas extraordinarias realizadas por un empregado remunerado exclusivamente a propósito

Un empregado traballaba como chef de rang nun restaurante (nivel 1, nivel II, do convenio colectivo de hoteis, cafeterías, restaurantes), a cambio dun pago porcentual do servizo.

Tras o seu despedimento, incautouse do tribunal industrial para impugnar esta ruptura e, en particular, solicitar un recordatorio salarial das horas extraordinarias que traballara.

O tema da compensación de horas extraordinarias para os empregados pagados nunha porcentaxe de servizo trata no artigo 5.2 da modificación nº 2 do 5 de febreiro de 2007 relativa á organización do tempo de traballo que di:
« Para os empregados remunerados polo servizo (...), considérase que a remuneración derivada da porcentaxe de servizo calculada sobre o volume de negocio remunerará todas as horas de traballo. Non obstante, a empresa terá que engadir á porcentaxe de servizo o pago de recargas (...) polas horas extraordinarias traballadas.
A retribución do empregado aboada na porcentaxe de servizo así composta deberá ser, como mínimo, igual ao salario mínimo de referencia debido na aplicación da escala salarial e pola duración do traballo realizado, incrementado coas recargas relativas ás horas.

 

Continúa lendo o artigo no sitio orixinal →

Lea  Fillo enfermo: ten dereito o seu empregado a días específicos de permiso?