A technikák egyre nagyobb helyet foglalnak el társadalmainkban, és mégis nagyrészt ismeretlenek maradnak. A technikák alatt tárgyakat (szerszámok, műszerek, különféle eszközök, gépek), folyamatokat és gyakorlatokat (kézműves, ipari) értünk.

A MOOC célja, hogy eszközöket biztosítson annak megértéséhez, hogy ezek a technikák hogyan jönnek létre politikai, gazdasági, társadalmi, esztétikai kontextusukban, és hogyan alakítanak ki tereket és társadalmakat, azaz otthonokat, városokat, tájakat és emberi környezetet, amelybe illeszkednek.
A MOOC célja továbbá, hogy elméleti és gyakorlati ismereteket nyújtson ezek azonosításához, fenntartásához, megőrzéséhez és fejlesztéséhez, vagyis az örökségükért való munkához.

A tanárok minden héten a képzési területek meghatározásával kezdik, elmagyarázzák a főbb fogalmakat, áttekintést adnak az eddig kidolgozott megközelítésekről, végül pedig minden területről esettanulmányt mutatnak be.