ორგანული ბაზრის ზრდა, წითელი ეტიკეტები, ადგილობრივი პროდუქტები, გმო-ის გარეშე, ვეგანური, გლუტენის გარეშე, გადამუშავებადი შეფუთვა, მდგრადობის ქარტიები, საჯარო ბაზრები ... საკვების ბაზარი და მომხმარებელთა მოლოდინები არეულია. როგორ შეიძლება ეს მოვლენები გარდაიქმნას შესაძლებლობებად კვების მრეწველობისთვის?
ორგანული ბაზრის ზრდა, წითელი ეტიკეტები, ადგილობრივი პროდუქტები, გმო-ის გარეშე, ვეგანური, გლუტენის გარეშე, გადამუშავებადი შეფუთვა, მდგრადობის ქარტიები, საჯარო ბაზრები ... საკვების ბაზარი და მომხმარებელთა მოლოდინები არეულია. როგორ შეიძლება ეს მოვლენები გარდაიქმნას შესაძლებლობებად კვების მრეწველობისთვის?
ეს MOOC საშუალებას მოგცემთ უკეთ დააკმაყოფილოთ ეს მოლოდინი კვების პროდუქტების მდგრადობასთან დაკავშირებით. ის წარმოგიდგენთ მყარი იარაღები თქვენი მიდგომების სტრუქტურირება გარემოსდაცვითი მუშაობისა და ეკოდიზაინის გარშემო. ჩვენ ვიფიქრებთ როგორ'' ამ ახალი პარამეტრების ინტეგრირება თქვენს სტრატეგიასა და ინოვაციურ პროცესებში. სტრუქტურირების კონცეფციების პრეზენტაციის გარდა, სიცოცხლის ციკლის ანალიზის ჩათვლით, ჩვენ მაქსიმალურად დავეყრდნობით ექსპერტები და უკუკავშირი ეკო-დიზაინის პროცესის წარმატების გასაღებების გასაგებად. ბოლოს თქვენ გაიგებთ როგორ შეაფასეთ მისი სარგებელი პოტენციალი, იპოვეთ მხარდაჭერა და ფხელი შეუწყოს თქვენი შიდა თუ გარე პარტნიორების ჩართულობას.
საბოლოო ჯამში, არა მზა რეცეპტი, არამედ ელემენტებისა და ხელსაწყოების ნაკრები, რომელიც ამის საშუალებას მოგცემთ შექმენით მიდგომა, რომელიც ადაპტირებულია თქვენს სტრუქტურასა და ბაზარზე, და რომელიც გახდით მოთამაშედ მიმდინარე ეკოლოგიურ და სასურსათო ტრანზიციაში!
