យើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់ គឺជាហាងលក់គ្រឿងទេសដែលគោលគំនិតគឺលក់ផលិតផលដែលមិនបានលក់បន្ត។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ផលិតផលអាហារដែលអាចបរិភោគបានរាប់ពាន់មុខត្រូវបានបោះចោល។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងគ្រោះមហន្តរាយនេះ យើងប្រឆាំងកាកសំណល់បានបង្កើតហាងលក់គ្រឿងទេស គ្រប់ទីកន្លែងក្នុងប្រទេសបារាំង ដើម្បីផ្តល់ជូននូវផលិតផលទាំងនេះ។ នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញនេះ យើងនឹងណែនាំអ្នកអំពីរបៀបដែល We Anti-Waste ដំណើរការ និងផ្តល់យោបល់ដល់អ្នកអំពី ហាងលក់គ្រឿងទេស និងគំនិតរបស់វា។
បទបង្ហាញរបស់ក្រុមហ៊ុន យើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់
Nous anti-gaspi គឺជាហាងលក់គ្រឿងទេសមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2018 ដែលគោលដៅចម្បងរបស់វាគឺដើម្បី ផ្តល់ជីវិតទីពីរដល់ផលិតផលដែលមិនបានលក់. ជាជាងដាក់ក្នុងធុងសំរាម ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានរក្សាទុកនៅនាទីចុងក្រោយ ហើយផ្តល់ជូនសម្រាប់លក់។ យើងប្រឆាំងកាកសំណល់ថែរក្សាការប្រមូលផលិតផល កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់គឺជិតមកដល់ ដើម្បីផ្តល់ជូនអតិថិជនរបស់ខ្លួនក្នុងតម្លៃទាបបំផុត។ វិធីសាស្រ្តនេះលើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់ ការទទួលខុសត្រូវ. ប្រជាពលរដ្ឋគ្រប់រូបអាចចូលរួមចំណែកដោយ ទិញផលិតផលរបស់ពួកគេពីពួកយើងប្រឆាំងនឹងការហៀរសំបោរខ្ញុំ ដោយសារភាពជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យនៃហាងលក់គ្រឿងទេស វាអាចបើកកន្លែងលក់ផ្សេងទៀតនៅទូទាំងប្រទេសបារាំង។ សព្វថ្ងៃនេះមានច្រើនជាងមួយ។ ហាងដប់ប្រាំយើងមាននី - កាកសំណល់។
តើផលិតផល Nous anti-gaspi មានប្រភពមកពីណា?
យើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់ ស្វែងរកផលិតផលដែលមិនបានលក់ល្អបំផុត ដើម្បីផ្តល់ជូនអ្នកក្នុងតម្លៃដ៏ល្អបំផុត។ ហាងលក់គ្រឿងទេសនេះអាចផ្តល់ជូននូវផលិតផលគ្រប់ប្រភេទដូចជាសម្លៀកបំពាក់ បន្លែ ផ្លែឈើ គ្រឿងសម្អាងជាដើម។ នៅប្រទេសបារាំង ផ្លែឈើដែលមានដុំតូច ឬពណ៌មិនទាក់ទាញអាចចូលរួមក្នុងកញ្ចប់ដែលមិនលក់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ យើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់បន្ទាប់មកថែរក្សាផ្លែឈើទាំងនេះឡើងវិញ ដើម្បីលក់បន្តក្នុងតម្លៃទាបរហូតដល់ 30% ។ យើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់កំពុងស្វែងរកការផ្តល់ជូនត្រឹមត្រូវ។ នៃផលិតផលដែលមិនបានលក់។ ជាញឹកញាប់ ភាគហ៊ុនរបស់វាបានមកពីទំនិញដែលមិនបានលក់ពីគយ ឬអ្នកចែកចាយ។ ដើម្បីទទួលបានពួកគេ វាបន្តទៅការចរចា។ ពេលទទួលបានភាគហ៊ុន ហាងលក់គ្រឿងទេសទទួលខុសត្រូវក្នុងការតម្រៀប និងត្រងវា ផលិតផលប្រមូលផលទាំងអស់។ អ្នកនឹងប្រាកដថារកឃើញតែផលិតផលដែលមានគុណភាពនៅលើធ្នើ។ ដើម្បីសង្ខេប, នេះគឺជាប្រភពផ្សេងគ្នានៃផលិតផលរបស់ ហាងយើងខ្ញុំប្រឆាំងកាកសំណល់ ដឹង:
- ទំនិញដែលមិនបានលក់ចេញពីម៉ាកយីហោធំៗ៖ ផលិតផលម៉ាកយីហោធំៗមួយចំនួនពិបាកលក់ដោយសារខ្វះតម្រូវការ។ ផលិតផលទាំងនេះគឺតាមរដូវកាល ហើយដូច្នេះត្រូវរំលាយមុនពេលការមកដល់នៃរដូវកាលបន្ទាប់។
- សារពើភ័ណ្ឌអ្នកចែកចាយ៖ អ្នកចែកចាយរាប់រយនាក់បញ្ចប់ដោយសារពើភ័ណ្ឌដែលមិនបានលក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ យើងប្រឆាំងនឹង Gaspi ទាក់ទងពួកគេ ចរចាតម្លៃ និងលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេឡើងវិញក្នុងតម្លៃទាប។
- ការទិញទំនិញដែលមិនទាន់បានលក់នៅគយ៖ យើងប្រឆាំងនឹងហ្គាស្ពីចូលរួមក្នុងការដេញថ្លៃនៅគយដើម្បីទទួលបានទំនិញដែលមិនទាន់លក់ក្នុងតម្លៃដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។
តើការទិញពី Us ប្រឆាំងកាកសំណល់មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ហាងលក់គ្រឿងទេស Nous anti gaspi ចាប់ផ្តើមពីគំនិតបដិវត្តន៍ដែលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់ និងថែរក្សាភពផែនដី។ ហាងលក់គ្រឿងទេសផ្តល់ជូនអតិថិជនរបស់ខ្លួននូវឱកាសដើម្បីទិញផលិតផលដែលមិនទាន់លក់ដែលមានគុណភាពល្អ និងតែងតែស្រស់។ យើងប្រឆាំងនឹង gaspi អនុវត្តការបញ្ចុះតម្លៃ 30% លើផលិតផលទាំងអស់របស់ខ្លួន ដើម្បីលើកទឹកចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យទិញ។ វិធីសាស្រ្តអេកូឡូស៊ីនេះបានធ្វើឱ្យហាងលក់គ្រឿងទេសផ្តល់ជីវិតទីពីរដល់ផលិតផលរាប់ពាន់។ បើគ្មានវាទេ ផលិតផលទាំងអស់នេះនឹងត្រូវបោះចោលក្នុងធុងសំរាម។ ចំពោះផលិតផលរបស់ខ្លួនដែលមិនបានលក់ យើងប្រឆាំងនឹង Gaspi ប្តេជ្ញាផ្តល់ជូនពួកគេដោយឥតគិតថ្លៃ ដល់ជនក្រីក្រ។ ដូច្នេះគ្មានអ្វីនឹងបាត់បង់ទេ។ ដើម្បីសង្ខេប នៅទីនេះគឺខុសគ្នា ចំណុចខ្លាំងនៃហាងលក់គ្រឿងទេស We ប្រឆាំងកាកសំណល់ដើម្បីដឹងៈ
- មានវត្តមាននៅក្នុងនាយកដ្ឋានជាច្រើននៃប្រទេសបារាំង៖ បន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យដ៏ធំនៃហាងលក់គ្រឿងទេស Nous anti-gaspi វាអាចបើកចំណុចលក់ថ្មី។ សព្វថ្ងៃនេះ នាយកដ្ឋានជាច្រើនអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីវា;
- ផ្តល់ជូននូវផលិតផលដែលមានគុណភាពក្នុងតម្លៃទាប៖ nous anti-gaspi ជ្រើសរើសទំនិញដែលមានគុណភាពដែលមិនទាន់លក់ នៅតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អ ហើយផ្តល់ជូនពួកគេក្នុងតម្លៃដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។
- ផ្តល់របស់ដែលមិនទាន់លក់របស់ខ្លួនដល់សមាគម៖ nous anti-gaspi អនុវត្តដើម្បីផ្តល់របស់ដែលមិនទាន់បានលក់របស់ខ្លួនដល់សមាគម។ កាយវិការនៃសាមគ្គីភាពនេះនិយាយច្រើនអំពីក្រមសីលធម៌នៃហាងលក់គ្រឿងទេស។
តើយើងប្រឆាំងកាកសំណល់មានគុណវិបត្តិអ្វីខ្លះ?
អតិថិជនរបស់យើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់ រិះគន់រឿងខ្លះនៅហាងលក់គ្រឿងទេស។ ជាដំបូង អ្នកគួរតែដឹងថា ធ្នើរច្រើនតែទទេ ហើយជួនកាលមានការរៀបចំមិនល្អ និងមិនមានរបៀបរៀបរយ ដែលធ្វើឲ្យការទិញទំនិញពិបាកសម្រាប់អតិថិជន។ វាក៏មានបញ្ហាការគ្រប់គ្រងនៅកម្រិតមូលនិធិផងដែរដែលជា ជាទូទៅនៅក្នុងហាងសង្វាក់មួយចំនួន. អតិថិជនជាច្រើនបានត្អូញត្អែរពីការស្វែងរកជួរ ហើយមានតែច្រកចេញមួយប៉ុណ្ណោះដែលបើក។ បុគ្គលិកហាងលក់គ្រឿងទេសក៏ត្អូញត្អែរអំពីប្រាក់ខែដែលចាត់ទុកថាទាបពេក។ យើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់មានគោលគំនិតល្អគួរតែពិចារណាស្តាប់ ការរិះគន់ក្នុងន័យស្ថាបនាពីអ្នកប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។ និងបុគ្គលិករបស់ខ្លួនដើម្បីកែលម្អ។
មតិចុងក្រោយអំពីយើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់
ចាប់តាំងពីការបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងឆ្នាំ 2018 មក ហាងលក់គ្រឿងទេស Nous anti-gaspi បានទទួលជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំង។ ចំនួនអតិថិជនស្មោះត្រង់របស់ខ្លួនបន្តកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ គំនិតនៃហាងលក់គ្រឿងទេសគឺជាប្រភេទមួយ។. វាលើកទឹកចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យជៀសវាងកាកសំណល់។ ហាងលក់គ្រឿងទេសផ្តល់ជូននូវផលិតផលដែលនៅតែស្រស់ និងប្រើប្រាស់បានក្នុងតម្លៃទាបជាងតម្លៃទីផ្សារ។ អតិថិជនហាងលក់គ្រឿងទេសជាច្រើន។ អះអាងថាពួកគេទិញទំនិញតែនៅកម្រិតប្រឆាំងកាកសំណល់របស់យើងប៉ុណ្ណោះដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ដំណើរការនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ហាងលក់គ្រឿងទេសមានផ្នែកមួយចំនួនសម្រាប់កែលម្អ។ នេះត្រូវតែ ពិនិត្យមើលការគ្រប់គ្រងចំណុចលក់របស់វា។ដែលអតិថិជនភាគច្រើនត្អូញត្អែរអំពី។ មានភាពមិនប្រក្រតីនៅលើធ្នើរ និងភាពអនាធិបតេយ្យសរុបនៅកន្លែងឆែកឆេរ។ បុគ្គលិកខ្លះឈ្លើយចំពោះអតិថិជន។ បុគ្គលិកនៃពួកយើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់ អះអាងថាប្រាក់ខែរបស់ពួកគេមិនលើកទឹកចិត្តទេ។ នេះមិនលើកទឹកចិត្តពួកគេឱ្យផ្តល់ឱ្យខ្លួនឯងនូវអ្វីដែលល្អបំផុតដើម្បីបំពេញចិត្តអតិថិជននោះទេ។ ដើម្បីបន្តសន្ទុះរបស់វា យើងប្រឆាំងនឹងកាកសំណល់ គួរតែគិតអំពីការកែលម្អទិដ្ឋភាពមួយចំនួន និងការផ្លាស់ប្តូរគោលនយោបាយការងាររបស់ខ្លួន។ វាគួរតែផ្តល់ប្រាក់លើកទឹកចិត្តបន្ថែមទៀត ដើម្បីលើកទឹកចិត្តបុគ្គលិកឱ្យផ្តល់ជូន ការគ្រប់គ្រងគ្រឿងទេសកាន់តែប្រសើរ។