여기에 우리가 그들에게 말하고 싶은 성공 스토리가 있으며 종종 IFOCOP으로 작성됩니다. 오늘, 우리는 Pôle Emploi의 사무실에서 Hotel Fauchon Paris의 사무실로 XNUMX 년도 채 안되어 바이어의 매혹적인 직업을 맡은 Jean-Bernard Collot의 이야기를 들려드립니다.

그가 IFOCOP의 문을 두드리기로 결정한 날

그의 머릿속에 전문적인 재 변환에 대한 아이디어가 떠오른 지 적어도 XNUMX 년이 지났을 것입니다. Jean-Bernard는 그의 마지막 계약이 끝난 후 몇 주 동안 구직자 명단에 등록되었으며 이미 유명한 호텔 및 케이터링 브랜드의 점원, 요리사, 수 셰프 및 요리사로 오랜 경력을 쌓았습니다. XNUMX 년 이상, 프랑스 요리법에 전념하고 기억에 남는 그의 XNUMX 년의 전문 교육을 고려한다면, 그럼에도 불구하고 그의 전문적 발전의 전환점이 될 것입니다.

« 나는 내가 좋아하는 분야, 고급 호텔 및 레스토랑에서 계속 일하면서 자신을 재발견해야 할 필요가 있음을 느꼈습니다. », 그는 설명합니다. IFOCOP에서 제공하는 구매 디플로마 교육 (RNCP 레벨 6)이 그를 부릅니다. " 나는 가지고 있었다