유기농 시장의 성장, Rouges, 지역 제품, GMO 프리, 비건, 글루텐 프리, 재활용 가능한 포장, 지속 가능성 헌장, 공개 시장… 식품 시장과 소비자 기대는 한창입니다. 이러한 발전이 어떻게 먹이 사슬의 기회로 바뀔 수 있습니까?

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이 MOOC를 통해 식품의 지속 가능성에 대한 이러한 기대치를 더 잘 충족할 수 있습니다. 그는 당신에게 강력한 도구 환경 성과 및 에코 디자인을 중심으로 접근 방식을 구성합니다. 우리는 방법에 대해 생각할 것입니다이러한 새로운 매개변수를 혁신 전략 및 프로세스에 통합. 라이프 사이클 분석을 포함한 구조화 개념의 프레젠테이션 외에도 가능한 한 많이 의존할 것입니다. 전문가 과 피드백 에코 디자인 접근 방식의 성공 열쇠를 이해합니다. 마침내 당신은 방법을 알게 될 것입니다 그것의 이점을 평가하십시오 잠재력, 지원 찾기 그리고 에프내부 또는 외부 파트너의 약속 촉진.

 

결국 기성품 레시피는 없지만 다음을 수행할 수 있는 요소와 도구 세트 귀하의 구조와 시장에 적합한 접근 방식을 구축하십시오., 그리고 이것은 당신을 현재의 생태 및 식량 전환의 플레이어로 만들 것입니다!