ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕະຫຼາດອິນຊີ, ປ້າຍແດງ, ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, GMO-free, vegan, gluten-free, recycle packaging, sustainability charters, public market ... ຕະຫຼາດອາຫານແລະຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມວຸ້ນວາຍ. ການພັດທະນາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫັນເປັນໂອກາດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານໄດ້ແນວໃດ?
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕະຫຼາດອິນຊີ, ປ້າຍແດງ, ຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ, GMO-free, vegan, gluten-free, recycle packaging, sustainability charters, public market ... ຕະຫຼາດອາຫານແລະຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມວຸ້ນວາຍ. ການພັດທະນາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫັນເປັນໂອກາດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານໄດ້ແນວໃດ?
MOOC ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຄາດຫວັງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ດີຂຶ້ນກ່ຽວກັບຄວາມຍືນຍົງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ພຣະອົງຈະນໍາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານ ເຄື່ອງມືແຂງ ເພື່ອໂຄງສ້າງວິທີການຂອງທ່ານກ່ຽວກັບການປະຕິບັດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະ ecodesign. ພວກເຮົາຈະຄິດກ່ຽວກັບວິທີການ'' ປະສົມປະສານຕົວກໍານົດການໃຫມ່ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນຂະບວນການຍຸດທະສາດແລະນະວັດກໍາຂອງທ່ານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການນໍາສະເຫນີແນວຄວາມຄິດຂອງໂຄງສ້າງ, ລວມທັງການວິເຄາະວົງຈອນຊີວິດ, ພວກເຮົາຈະອີງໃສ່ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຜູ້ຊ່ຽວຊານ ແລະ ຄໍາຄຶດຄໍາເຫັນ ເພື່ອເຂົ້າໃຈກະແຈສູ່ຄວາມສໍາເລັດຂອງຂະບວນການອອກແບບນິເວດ. ສຸດທ້າຍເຈົ້າຈະຮູ້ວິທີ ປະເມີນຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ ທ່າແຮງ, ຊອກຫາສະຫນັບສະຫນູນ ແລະ Fອໍານວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຄູ່ຮ່ວມງານພາຍໃນຫຼືພາຍນອກຂອງທ່ານ.
ໃນທີ່ສຸດ, ບໍ່ມີສູດທີ່ກຽມພ້ອມ, ແຕ່ຊຸດຂອງອົງປະກອບແລະເຄື່ອງມືທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ສ້າງວິທີການປັບຕົວເຂົ້າກັບໂຄງສ້າງຂອງທ່ານແລະຕະຫຼາດຂອງທ່ານ, ແລະທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເປັນຜູ້ນໃນການປ່ຽນແປງລະບົບນິເວດແລະອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ!
