Mes kovojame su švaistymu yra bakalėjos parduotuvė, kurios koncepcija – perparduoti neparduotus produktus. Kiekvienais metais tūkstančiai vis dar valgomų maisto produktų išmetami. Norėdami kovoti su šia rykšte, Mes, kovodami su atliekomis, įkūrėme maisto prekių parduotuves visur Prancūzijoje siūlyti šiuos produktus. Šioje apžvalgoje paaiškinsime, kaip veikia We Anti-Waste, ir pateiksime nuomones apie tai maisto prekių parduotuvė ir jos koncepcija.
Įmonės pristatymas Mes kovojame su atliekomis
Nous anti-gaspi yra 2018 metais įkurta bakalėjos parduotuvė, kurios pagrindinis tikslas yra suteikti antrą gyvenimą neparduotiems produktams. Užuot išmetę į šiukšliadėžę, šie produktai išsaugomi paskutinę minutę ir siūlomi parduoti. Mes anti-atliekos rūpinasi produktų surinkimu kurių galiojimo laikas netrukus baigsis, pasiūlyti juos savo vartotojams labai žemomis kainomis. Šis požiūris skatina vartoti atsakingas. Kiekvienas pilietis gali prisidėti perka savo gaminius iš Us anti-gaspi. Dėl didžiulės maisto prekių parduotuvės sėkmės ji galėjo atidaryti kitus prekybos taškus visoje Prancūzijoje. Šiandien jų yra ne vienas Turime penkiolika parduotuviųanti-atliekos.
Iš kur atsiranda Nous anti-gaspi produktai?
Mes kovojame su švaistymu ieško geriausių neparduotų produktų, kad galėtų juos jums pasiūlyti geriausiomis kainomis. Ši maisto prekių parduotuvė gali pasiūlyti visų rūšių prekių, tokių kaip drabužiai, vaisiai ir daržovės, kosmetika ir kt. Prancūzijoje į neparduotą krepšelį greitai gali patekti vaisius su nedideliu gumuliu ar nepatrauklios spalvos. Mes kovojame su švaistymu, tada pasirūpiname šių vaisių atgavimu juos perparduoti iki 30% mažesnėmis kainomis. Mes kovojame su atliekomis ieškome tinkamų pasiūlymų neparduotų produktų. Dažnai jo atsargos gaunamos iš neparduotų muitinės ar platintojų prekių. Norėdami juos gauti, ji pradeda derybas. Kai atsargos bus gautos, maisto prekių parduotuvė yra atsakinga už jo rūšiavimą ir filtravimą, visų nuimtų produktų. Lentynose tikrai rasite tik kokybiškus produktus. Apibendrinant, čia pateikiami įvairūs produktų šaltiniai maisto prekių parduotuvė „We anti-atliek“, žinoti:
- neparduotų prekių iš pagrindinių prekės ženklų: kai kuriuos pagrindinių prekės ženklų produktus sunku parduoti dėl paklausos stokos. Šie produktai yra sezoniniai, todėl turi būti likviduoti prieš ateinant kitam sezonui;
- Platintojų atsargos: Kiekvienais metais šimtai platintojų turi neparduotų atsargų. Mes anti-gaspi su jais susisiekia, derasi dėl kainų ir perparduoda jų gaminius mažesnėmis kainomis;
- neparduotų prekių pirkimas muitinėje: Mes anti gaspi dalyvaujame muitinės aukcionuose, kad gautume neparduotų prekių labai patraukliomis kainomis.
Kokie yra pirkimo iš mūsų privalumai, apsaugantys nuo atliekų?
Maisto prekių parduotuvė Nous anti gaspi prasideda nuo revoliucinės koncepcijos, kuris leidžia kovoti su švaistymu ir išsaugoti planetą. Maisto prekių parduotuvė savo pirkėjams siūlo galimybę įsigyti neparduotų itin geros kokybės ir visada šviežių produktų. Mes anti gaspi taikome 30% nuolaidą ant visų savo gaminių, kad paskatintų vartotojus pirkti. Šis ekologiškas požiūris leido bakalėjos parduotuvėms suteikti antrą gyvenimą tūkstančiams produktų. Be jo visi šie produktai būtų išmesti į šiukšlių dėžę. Kalbant apie savo neparduotus produktus, Mes anti-gaspi įsipareigojame juos pasiūlyti nemokamai vargstantiems. Taigi nieko nebus prarasta. Apibendrinant, čia yra skirtingi „We anti-waste“ maisto prekių parduotuvės stipriąsias puses, žinoti :
- veikia keliuose Prancūzijos departamentuose: po didžiulės bakalėjos parduotuvės „Nous anti-gaspi“ sėkmės ji galėjo atidaryti naujus prekybos taškus. Šiandien tuo gali pasinaudoti keli skyriai;
- siūlo kokybiškus produktus žemomis kainomis: anti-gaspi atrenkame kokybiškas neparduotas prekes, dar geros būklės ir siūlome jas labai patraukliomis kainomis;
- siūlo savo neparduotus daiktus asociacijoms: nous anti-gaspi įsipareigoja savo neparduotus daiktus pasiūlyti asociacijoms. Šis solidarumo gestas daug pasako apie maisto prekių parduotuvės etiką.
Kokie yra We anti-waste trūkumai?
„We“ klientai kovoja su atliekomis kritikuoti tam tikrus dalykus bakalėjos parduotuvėje. Visų pirma, reikėtų žinoti, kad lentynos dažnai būna tuščios, o kartais ir prastai sutvarkytos bei netvarkingos, todėl pirkėjams sunku apsipirkti. Taip pat yra valdymo problema fondo lygmeniu, tai yra paplitusi kai kuriose parduotuvėse. Daugelis klientų skundžiasi radę eilę ir atidarę tik vieną kasą. Maisto prekių parduotuvių darbuotojai skundžiasi ir atlyginimais, kurie laikomi per mažais. Kovos su atliekomis koncepcija yra gera, tačiau turėtume apsvarstyti galimybę įsiklausyti konstruktyvią vartotojų kritiką ir savo darbuotojams tobulėti.
Paskutinė nuomonė apie „Mes kovojame su atliekomis“.
Nuo pat savo pasirodymo 2018 m., bakalėjos parduotuvė Nous anti-gaspi sulaukė didelio pasisekimo. Jos lojalių klientų skaičius kasdien auga. Maisto prekių parduotuvės koncepcija yra unikali. Tai skatina vartotojus vengti atliekų. Maisto prekių parduotuvėje siūlomi produktai, kurie vis dar yra švieži ir tinkami vartoti, už mažesnę nei rinkos kainas. Daugelis maisto prekių parduotuvių klientų teigia, kad jie apsiperka tik mes kovos su atliekomis lygiu, kad paskatintų procesą. Tačiau maisto prekių parduotuvė turi keletą tobulinimo sričių. Šis privalo peržiūrėti savo prekybos vietų valdymą, kuo skundžiasi dauguma klientų. Lentynose netvarka ir visiška anarchija prie kasų. Kai kurie darbuotojai nemandagiai elgiasi su klientais. „We“ darbuotojai kovoja su atliekomis teigia, kad jų atlyginimas nėra motyvuojantis. Tai neskatina jų duoti geriausio iš savęs, kad patenkintų klientų poreikius. Norėdami tęsti savo pagreitį, Mes kovojame su švaistymu turėtų pagalvoti apie kai kurių jos aspektų tobulinimą ir darbo politikos keitimą. Ji turėtų pasiūlyti labiau motyvuojančius atlyginimus, kad paskatintų darbuotojus siūlyti geresnis bakalėjos prekių valdymas.
