Ekologiškų produktų rinkos augimas, raudonos etiketės, vietiniai produktai, be GMO, veganiškos, be glitimo, perdirbamos pakuotės, tvarumo chartijos, viešieji turgūs... maisto rinka ir vartotojų lūkesčiai yra neramumai. Kaip šiuos pokyčius galima paversti galimybėmis maisto pramonei?
Ekologiškų produktų rinkos augimas, raudonos etiketės, vietiniai produktai, be GMO, veganiškos, be glitimo, perdirbamos pakuotės, tvarumo chartijos, viešieji turgūs... maisto rinka ir vartotojų lūkesčiai yra neramumai. Kaip šiuos pokyčius galima paversti galimybėmis maisto pramonei?
Šis MOOC leis geriau pateisinti šiuos lūkesčius dėl maisto produktų tvarumo. Jis jums pristatys tvirti įrankiai struktūrizuoti savo požiūrį į aplinkosauginį veiksmingumą ir ekologinį projektavimą. Galvosime, kaipIntegruokite šiuos naujus parametrus į savo strategiją ir inovacijų procesus. Be struktūrizavimo koncepcijų, įskaitant gyvavimo ciklo analizę, pristatymo, mes kiek įmanoma remsimės ekspertai ir Atsiliepimas suprasti ekologinio projektavimo proceso sėkmės raktus. Pagaliau sužinosite kaip įvertinti jo naudą potencialai, rasti paramą ir Fpalengvinti jūsų vidinių ar išorinių partnerių įsitraukimą.
Galų gale ne paruoštas receptas, o elementų ir įrankių rinkinys, kuris jums leis sukurti metodą, pritaikytą jūsų struktūrai ir rinkai, ir tai pavers jus vykstančio ekologinio ir maisto perėjimo žaidėju!
