Kollektive avtaler: saken om overtid som jobbes av en ansatt, utelukkende fra tips

En ansatt jobbet som overservitør i restaurant (trinn 1, nivå II, i tariffavtalen for hoteller, kafeer, restauranter), mot en prosentvis betaling på tjenesten.

Etter oppsigelsen hadde han beslaglagt prud'hommes for å bestride dette bruddet og spesielt for å kreve tilbakebetaling for overtiden han hadde jobbet.

Temaet for overtidskompensasjon for ansatte betalt med en tjenesteprosent er omtalt i artikkel 5.2 i tillegg 2 av 5. februar 2007 om organisering av arbeidstid som sier:
« For arbeidstakere som avlønnes for tjeneste (...) regnes godtgjørelsen som utledes av tjenesteprosenten beregnet av omsetningen som godtgjørelse for hele arbeidstiden. Bedriften må imidlertid legge til tjenesteprosenten betaling av tillegg (...) for utført overtid.
Godtgjørelsen til arbeidstakeren som betales med den tjenesteprosenten som er sammensatt, må være minst lik minimumsreferanselønnen som skal betales i henhold til lønnsskalaen og på grunn av lengden på utført arbeid, økt med påslagene knyttet til timene.