Kolektívne zmluvy: prípad nadčasov odpracovaných zamestnancom odmeňovaných výhradne prepitným
Zamestnanec pracoval ako hlavný čašník v reštaurácii (stupeň 1, stupeň II, kolektívnej zmluvy pre hotely, kaviarne, reštaurácie) za percentuálnu odmenu za službu.
Po jeho prepustení sa zmocnil prud'hommes, aby spochybnil tento rozpor a najmä požiadal o preplatenie za nadčasy, ktoré odpracoval.
Témou náhrad za prácu nadčas pre zamestnancov platených v percentách za službu sa zaoberá článok 5.2 novely č. 2 z 5. februára 2007, ktorá sa týka organizácie pracovného času a v ktorej sa uvádza:
« V prípade zamestnancov odmeňovaných za službu (...) sa odmena odvodená z percentuálneho podielu služby vypočítaného z obratu považuje za odmenu za celý pracovný čas. Spoločnosť však musí k percentuálnemu podielu služby pripočítať platbu zvýšenia (...) za odpracované nadčasy.
Odmena zamestnanca vyplatená v takto zloženom percentuálnom pomere k službe sa musí rovnať minimálne minimálnemu referenčnému platu splatnému pri použití platovej stupnice a dĺžke vykonanej práce, zvýšenej o príplatky týkajúce sa počtu hodín.
