- Знати біологію бджоли
- Дізнатися мережа складних взаємодій між бджолою, рослинами, людиною та територією
- Зрозумійте як працюють бджолярі-любителі та професіонали, як розводять чи отримують маточне молочко
- Визначте загрози для бджіл і доступні засоби боротьби
- Відкрийте для себе сектор бджільництва і ринок меду.
Опис
Бджоли є важливими для сільськогосподарського виробництва майже 70% культивованих видів і є однією з перших жертв інтенсивних сільськогосподарських методів. Саме цей парадокс, а також всю складність відносин між бджолами, бджільництвом і сільським господарством досліджує MOOC «Бджоли та навколишнє середовище».
Ми відкриємо біологію бджіл, зокрема домашніх бджіл, чудового виду, який зміг вести дикий спосіб життя, будучи предметом одомашнення людини. Ми побачимо різні фактори, що впливають на його здоров’я, хімічні чи біологічні. Ми пояснимо сильну залежність між здоров’ям бджіл і доступністю рослинних ресурсів і місць проживання, зокрема в сільськогосподарських середовищах.
На багатьох прикладах ви дізнаєтеся, як пасічники можуть вирощувати своїх бджіл для виробництва меду та маточного молочка, а також для запилення сільськогосподарських культур. Свідчення нагадають нам, що французьке бджільництво є економічною діяльністю, яка має зіткнутися з падінням виробництва та сильною міжнародною конкуренцією. Його сильні сторони – якість та оригінальність регіональних виробництв.
Для кожної з цих тем будуть висвітлені та обговорені стабілізовані наукові знання, а також те, що обговорюється.
