Aquí hay una historia de éxito como nos gusta contarles y como a menudo se escribe con IFOCOP. Hoy os contamos la historia de Jean-Bernard Collot, que pasó en menos de un año de las oficinas de Pôle Emploi a las del Hotel Fauchon Paris, donde ocupa la fascinante profesión de Comprador.
El día que decidió llamar a la puerta de IFOCOP
Debieron de haber pasado al menos tres años desde que la idea de una reconversión profesional trotó en su cabeza. Jean-Bernard est inscrit depuis quelques semaines sur la liste des demandeurs d'emploi après la fin de son dernier contrat et déjà une longue carrière en tant que commis, chef de partie puis sous-chef et chef de cuisine pour de prestigieuses enseignes d' restauracion hotelera. Más de veinte años, si contamos sus cinco años de formación profesional, dedicados a la gastronomía francesa y de los que guarda muy buen recuerdo, pero que sin embargo marcarán un punto de inflexión en su desarrollo profesional.
« Sentí la necesidad de renovarme, incluso de reinventarme sin dejar de trabajar en un sector, los hoteles y restaurantes de lujo, que me gusta. ", El explica. El diploma de formación del Comprador (RNCP nivel 6) ofrecido por IFOCOP lo llama. " tuve
