Dëst ass eng Erfollegsgeschicht wéi mir hinnen gären erzielen a wéi oft mat IFOCOP geschriwwe gëtt. Haut erziele mir Iech d'Geschicht vum Jean-Bernard Collot, deen a manner wéi engem Joer aus de Büroe vum Pôle Emploi an déi vum Hôtel Fauchon Paris geplënnert ass, wou hien de faszinante Job vum Keefer huet.

Den Dag huet hien décidéiert un d'Dier vum IFOCOP ze klappen

Et muss op d'mannst dräi Joer sinn, well d'Iddi vun enger professioneller Rekonversioun a sengem Kapp getrëppelt ass. De Jean-Bernard ass fir e puer Wochen op der Lëscht vun den Demandeurs d'emploi ageschriwwen nom Enn vu sengem leschte Kontrakt a scho laang eng Carrière als Beamten, Chef de partie deemools Sous-Chef a Chef fir prestigiéis Marken vun Hotel a Catering. Méi wéi zwanzeg Joer, wa mir seng fënnef Joer berufflech Ausbildung zielen, déi der franséischer Gastronomie gewidmet sinn an un déi hie gutt Erënnerungen huet, awer déi awer e Wendepunkt a senger professioneller Entwécklung markéieren.

« Ech hunn de Besoin gefillt mech ze erneieren, souguer selwer nei ze erfannen, wärend ech weider an engem Secteur schaffen, Luxushoteller a Restauranten, wat mir gär hunn. ", erkläert hien. De Buyer Diplom Training (RNCP Level 6) offréiert vum IFOCOP appelléiert him. " ech hat