• Cunoașteți biologia albinei
  • Descoperi rețeaua de interacțiuni complexe dintre albină, plante, om și teritoriu
  • A intelege modul în care lucrează apicultorii amatori și profesioniști, modurile lor de a crește sau de a produce lăptișor de matcă
  • Identificați amenințările care afectează albinele și mijloacele de control disponibile
  • Descoperă sectorul apicol si piata mierii.

Descriere

Albinele sunt atât esențiale pentru producția agricolă a aproape 70% din speciile cultivate, cât și una dintre primele victime ale practicilor agricole intensive. Este acest paradox, dar și toată complexitatea relației dintre albine, apicultura și agricultură pe care îl explorează MOOC Bees and Environment.

Vom descoperi biologia albinelor, în special cea a albinei domestice, o specie remarcabilă care a reușit să mențină un mod de viață sălbatic în timp ce este subiectul domesticirii umane. Vom vedea diferiții factori care îi afectează sănătatea, fie că sunt chimici sau biologici. Vom explica dependența puternică dintre sănătatea albinelor și disponibilitatea resurselor florale și a habitatelor, în special în mediile agricole.

Prin multe exemple, vei descoperi cum apicultorii își pot crește albinele pentru a produce miere și lăptișor de matcă, dar și pentru polenizarea culturilor. Mărturiile vor aminti că apicultura franceză este o activitate economică care trebuie să se confrunte cu o scădere a producției și o concurență internațională puternică. Punctele sale forte sunt calitatea și originalitatea producțiilor regionale.

Pentru fiecare dintre aceste teme vor fi expuse și discutate cunoștințele științifice stabilizate dar și cele aflate în dezbatere.