Biz israfa karşıyız bir bakkaldır, konsepti satılmayan ürünleri yeniden satmaktır. Her yıl hala yenilebilir binlerce gıda ürünü çöpe atılıyor. Bu belaya karşı savaşmak için, Biz israfa karşı marketler kurduk Fransa'nın her yerinde bu ürünleri sunmak için. Bu derlemede, We Anti-Weste'in nasıl çalıştığı konusunda size yol göstereceğiz ve bu konuda size fikir vereceğiz. bakkal ve konsepti.

Şirket tanıtımı Biz atık karşıtıyız

Nous anti-gaspi, 2018 yılında kurulmuş bir bakkaldır. satılmayan ürünlere ikinci bir hayat vermek. Bu ürünler çöpe atılmak yerine son anda saklanıyor ve satışa sunuluyor. Biz atık önleme ürünleri toplamaya özen gösteriyoruz son kullanma tarihi yakın olan ürünleri çok uygun fiyatlarla tüketicisine sunmaktır. Bu yaklaşım tüketimi teşvik eder. sorumlu. Her vatandaş katkıda bulunabilir ürünlerini bizden satın almai. Bakkalın büyük başarısı sayesinde Fransa'nın her yerinde başka satış noktaları da açabildi. Bugün birden fazla var on beş mağazamız varatık.

Nous anti-gaspi ürünleri nereden geliyor?

Biz israfa karşıyız size en iyi fiyatlarla sunmak için satılmayan en iyi ürünleri arar. Bu bakkal, giysi, meyve ve sebze, kozmetik vb. her türlü ürünü sunabilir. Fransa'da, küçük bir yumru veya çekici olmayan bir renge sahip bir meyve, satılmayan sepete hızla katılabilir. İsrafı önlüyoruz, sonra bu meyveleri geri kazanmaya özen gösteriyoruz onları %30'a varan daha düşük fiyatlarla satmak. Biz atık karşıtı doğru teklifleri arıyoruz satılmayan ürünlerden. Çoğu zaman, stokları gümrükten veya distribütörlerden gelen satılmamış mallardan gelir. Bunları elde etmek için müzakerelere devam eder. Hisse senedi alındıktan sonra, bakkal, onu sıralamak ve filtrelemekten sorumludur, tüm hasat ürünleri. Raflarda sadece kaliteli ürünler bulacağınızdan emin olabilirsiniz. Özetlemek gerekirse, burada ürünlerin farklı kaynakları şunlardır: Biz atık karşıtı market, bilmek :

  • büyük markalardan satılmayan ürünler: bazı büyük markaların ürünleri talep yetersizliğinden dolayı satılması zordur. Bu ürünler mevsimseldir ve bu nedenle bir sonraki sezon gelmeden tasfiye edilmelidir;
  • Distribütör envanteri: Yüzlerce distribütör, her yıl satılmamış envanterle sonuçlanır. Biz anti-gaspi onlarla iletişim kuruyor, fiyatlar üzerinde pazarlık yapıyor ve ürünlerini daha düşük fiyatlarla satıyoruz;
  • satılmayan eşyaların gümrükte satın alınması: Biz satılmayan eşyaları çok cazip fiyatlarla elde etmek için gümrüklerdeki müzayedelere katılıyoruz.

Anti-atık bizden satın almanın avantajları nelerdir?

Nous anti gaspi bakkalı devrim niteliğinde bir konseptten yola çıkıyorbu da atıklara karşı savaşmayı ve gezegeni korumayı mümkün kılıyor. Market, müşterilerine satılmayan çok kaliteli ve her zaman taze ürünleri satın alma fırsatı sunuyor. Anti gaspi %30 indirim uyguluyoruz Tüketicileri satın almaya teşvik etmek için tüm ürünlerinde. Bu ekolojik yaklaşım, bakkalın binlerce ürüne ikinci bir hayat vermesini sağlamıştır. Onsuz, tüm bu ürünler çöp kutusuna atılacaktı. Kendi satılmayan ürünlerine gelince, Biz anti-gaspi, onları ücretsiz olarak sunmaya kararlıyız muhtaçlara. Böylece hiçbir şey kaybolmaz. Özetlemek gerekirse, burada farklı We atık karşıtı marketin güçlü yönleri, Yani:

  • Fransa'nın çeşitli bölümlerinde mevcuttur: Nous anti-gaspi bakkalının büyük başarısından sonra, yeni satış noktaları açmayı başardı. Bugün, birkaç departman bundan yararlanabilir;
  • düşük fiyatlarla kaliteli ürünler sunar: biz anti-gaspi kaliteli satılmamış ürünleri seçiyoruz, hala iyi durumda ve çok cazip fiyatlarla sunuyoruz;
  • satılmayan ürünlerini derneklere sunuyor: nous anti-gaspi satılmayan ürünlerini derneklere sunmayı taahhüt ediyor. Bu dayanışma hareketi bakkalın etiği hakkında çok şey söylüyor.

We anti-atıkların dezavantajları nelerdir?

Müşterilerimiz bakkalda bazı şeyleri eleştirin. Öncelikle şunu bilmelisiniz ki raflar çoğu zaman boş, bazen de kötü organize edilmiş ve düzensiz, bu da müşteriler için alışverişi zorlaştırıyor. Fon düzeyinde de bir yönetim sorunu var. bazı zincir mağazalarda yaygın. Birçok müşteri, sırayı bulmaktan ve yalnızca bir kasanın açık olduğundan şikayet eder. Bakkal çalışanları da çok düşük olduğu düşünülen maaşlardan şikayetçi. Biz atık önlemenin iyi bir konsepti var, ancak dinlemeyi düşünmeliyiz tüketicilerinden yapıcı eleştiriler ve çalışanlarını geliştirmek.

Biz atık karşıtıyız hakkında son bir görüş

2018'deki ortaya çıkışından bu yana, Nous anti-gaspi bakkalı büyük bir başarı elde etti. Sadık müşterilerinin sayısı her geçen gün artmaya devam ediyor. Bakkal konsepti türünün tek örneği. Tüketicileri israftan kaçınmaya teşvik eder. Bakkal hala taze ve tüketilebilir ürünleri piyasa fiyatlarından daha düşük fiyatlarla sunuyor. Birçok bakkal müşterisi süreci teşvik etmek için yalnızca Biz atık önleme düzeyinde alışveriş yaptıklarını iddia ediyorlar. Bununla birlikte, bakkalın iyileştirilmesi gereken birkaç alanı vardır. Olmalı satış noktalarının yönetimini gözden geçirmek, müşterilerin çoğunluğunun şikayet ettiği şey. Raflarda düzensizlik ve kasalarda tam bir anarşi var. Bazı çalışanlar müşterilere kaba davranıyor. Biz çalışanları israfa karşıyız maaşlarının motive edici olmadığını iddia ediyor. Bu onları müşterileri memnun etmek için ellerinden gelenin en iyisini yapmaya teşvik etmez. Hızını devam ettirmek için, Biz israfa karşıyız bazı yönlerini iyileştirmeyi ve çalışma politikasını değiştirmeyi düşünmelidir. Çalışanları teklif vermeye teşvik etmek için daha motive edici ücretler sunmalıdır. daha iyi bakkal yönetimi.