• Bíodh bitheolaíocht na mbeach ar eolas agat
  • discover líonra na n-idirghníomhaíochtaí casta idir an bheach, na plandaí, an fear agus an chríoch
  • Tuig an chaoi a n-oibríonn beachairí amaitéaracha agus gairmiúla, na bealaí atá acu le glóthach ríoga a phórú nó a tháirgeadh
  • Sainaithin na bagairtí a mheá ar bheacha agus na modhanna rialaithe atá ar fáil
  • Faigh amach an earnáil beachaireachta agus margadh na meala.

Tuairisc

Tá beacha riachtanach do tháirgeadh talmhaíochta beagnach 70% de speicis saothraithe agus ceann de na chéad íospartaigh de dhianchleachtais talmhaíochta. Is é an paradacsa seo ach castacht uile an chaidrimh idir beacha, beachaireacht agus talmhaíocht a ndéanann na Beacha agus an Comhshaol MOOC iniúchadh orthu.

Faighfimid amach bitheolaíocht na mbeach, go háirithe an bheach intíre, speiceas iontach a bhí in ann slí mhaireachtála fiáin a choinneáil agus í faoi réir ceansú an duine. Feicfimid na tosca éagsúla a théann i bhfeidhm ar a shláinte, bíodh siad ceimiceach nó bitheolaíoch. Míneoimid an spleáchas láidir idir sláinte beacha agus infhaighteacht acmhainní agus gnáthóga bláthanna, go háirithe i dtimpeallachtaí talmhaíochta.

Trí go leor samplaí, gheobhaidh tú amach conas is féidir le beachairí a gcuid beacha a ardú chun mil agus glóthach ríoga a tháirgeadh, ach freisin chun pailniú a dhéanamh ar bharra. Meabhróidh teistiméireachtaí gur gníomhaíocht eacnamaíoch í beachaireacht na Fraince a chaithfidh titim sa táirgeadh agus iomaíocht láidir idirnáisiúnta a sheasamh. Is iad a láidreachtaí cáilíocht agus úrnuacht léiriúcháin réigiúnacha.

Maidir le gach ceann de na téamaí seo, nochtfar agus pléifear an t-eolas eolaíoch cobhsaithe ach freisin an t-eolas atá faoi dhíospóireacht.