Εδώ είναι μια ιστορία επιτυχίας που θέλουμε να τους πούμε και όπως γράφεται συχνά με το IFOCOP. Σήμερα, σας λέμε την ιστορία του Jean-Bernard Collot, ο οποίος πήγε σε λιγότερο από ένα χρόνο από τα γραφεία του Pôle Emploi στα γραφεία του Hotel Fauchon Paris, όπου ασχολείται με το συναρπαστικό επάγγελμα του Buyer.
Την ημέρα που αποφάσισε να χτυπήσει την πόρτα του IFOCOP
Πρέπει να έχουν περάσει τουλάχιστον τρία χρόνια από τότε που η ιδέα μιας επαγγελματικής αναστροφής μετατράπηκε στο κεφάλι του. Ο Jean-Bernard έχει εγγραφεί για λίγες εβδομάδες στον κατάλογο των ατόμων που αναζητούν εργασία μετά τη λήξη της τελευταίας σύμβασής του και έχει ήδη μακρά καριέρα ως υπάλληλος, σεφ de partie και ως sous-chef και σεφ για κύριες μάρκες ξενοδοχείων και εστιατορίων. Πάνω από είκοσι χρόνια, αν υπολογίσουμε τα πέντε χρόνια επαγγελματικής του κατάρτισης, αφιερωμένη στη γαλλική γαστρονομία και της οποίας έχει υπέροχες αναμνήσεις, αλλά που ωστόσο θα σηματοδοτήσει ένα σημείο καμπής στην επαγγελματική του ανάπτυξη.
« Ένιωσα την ανάγκη να ανανεωθώ, ακόμη και να ανακαλύψω τον εαυτό μου ενώ συνεχίζω να εργάζομαι σε έναν τομέα, πολυτελή ξενοδοχεία και εστιατόρια, ", Εξηγεί. Η εκπαίδευση διπλώματος αγορών (επίπεδο RNCP 6) που προσφέρει η IFOCOP του ζητάει. " είχα
