นี่คือเรื่องราวความสำเร็จที่เราอยากจะบอกพวกเขาและมักจะเขียนด้วย IFOCOP วันนี้เราจะเล่าเรื่องราวของ Jean-Bernard Collot ผู้ซึ่งใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งปีจากสำนักงานของPôle Emploi ไปยัง Hotel Fauchon Paris ซึ่งเขามีอาชีพที่น่าสนใจของ Buyer

วันที่เขาตัดสินใจเคาะประตู IFOCOP

ต้องเป็นเวลาอย่างน้อยสามปีแล้วที่ความคิดเกี่ยวกับการกลับตัวแบบมืออาชีพปรากฏอยู่ในหัวของเขา Jean-Bernard ได้รับการจดทะเบียนเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ในรายชื่อผู้หางานหลังจากสิ้นสุดสัญญาฉบับสุดท้ายของเขาและมีอาชีพเป็นเสมียนเชฟเดอพาร์ตี้มายาวนานจากนั้นก็เป็นเชฟและพ่อครัวสำหรับแบรนด์โรงแรมและการจัดเลี้ยงที่มีชื่อเสียง กว่ายี่สิบปีถ้าเรานับการฝึกอาชีพห้าปีของเขาซึ่งอุทิศให้กับการทำอาหารฝรั่งเศสและเขามีความทรงจำที่ชื่นชอบ แต่จะเป็นจุดเปลี่ยนในการพัฒนาวิชาชีพ

« ฉันรู้สึกว่าจำเป็นต้องต่ออายุตัวเองแม้กระทั่งการสร้างตัวเองใหม่ในขณะที่ทำงานในภาคส่วนโรงแรมและร้านอาหารสุดหรู »เขาอธิบาย การฝึกอบรมประกาศนียบัตรการจัดซื้อ (RNCP ระดับ 6) ที่ IFOCOP เสนอให้เขาเรียกร้องให้เขา " ฉันมี